Negli anni ’50 la Cooperativa muratori di Castelnovo di Sotto organizzò insieme al Comune una scuola per l’insegnamento edile e affine, rivolta ai giovani del paese.
Le lezioni si tenevano presso la sede del Comune, la “Rocca”, ed erano tenute per la parte teorica dal tecnico comunale geom. Iarba Boni, per quella pratica dal socio della cooperativa Fritz Crotti, detto dagli allievi “il Maestro Fritz”.

L’iniziativa rispondeva ai bisogni sociali della comunità, dando forma concreta ai principi cooperativi di intergenerazionalità e solidarietà sociale (la trasmissione del proprio sapere professionale non è mai scontata, tanto meno in periodi di scarsità di lavoro).